WERMUT CARPANO ANTICA FORMULA 16,5% 1 L
Klasyczny, a zarazem niepowtarzalny wermut, który charakteryzuje się bogatym bukietem smaków i aromatów. Początki Carpano Antica Formula datuje się na 1786 rok, kiedy – według historycznych zapisów, trunek został stworzony przez Antonio Benedetto Carpano. Alchemik zastosował w swojej oryginalnej recepturze białe wino Moscato z Piemontu, strukturyzowane wina z południowych Włoch oraz napar z wybranych ziół. Współcześnie, każdy z naparów przygotowywany jest podobno przez inną osobę, gdzie znają one przepis wyłącznie na swoją miksturę, nie wiedząc nic o pozostałych.
Produkowany w ograniczonych ilościach i butelkowany z numerowaną etykietą, imitującą tą oryginalną z XVIII wieku.
Wermut Carpano Antica Formula charakteryzuje się pięknym, bursztynowym kolorem z rubinowymi refleksami. Otwiera się aromatem słodkich owoców, rodzynek, fig w dżemie, daktyli, ziół i przypraw – w tym anyżu oraz cynamonu. Na podniebieniu bardzo waniliowy, miękki, o przyjemnej strukturze i wyrafinowanym smaku skórki pomarańczowej.
Idealny do podawania solo, jako aperitif lub po posiłku. Ciekawie smakuje także w tradycyjnych koktajlach, takich jak Negroni czy Americano.
