DEWAR’S JAPANESE SMOOTH 8YO 40% 0,7 L
Dewar’s to jeden z najpopularniejszych szkockich blendów, a na rynku amerykańskim to od lat szkocka whisky numer 1.
W ostatnim czasie sprzedaż marki nieznacznie spadła (w 2020 roku było to 2,6 mln skrzynek), na co właściciel zareagował „odmłodzeniem” jej oraz rozszerzeniem oferty w segmencie premium. Dewar’s Japanese Smooth to ostatnia kreacja mistrzyni kupażu Stephanie Mcleod, a zarazem czwarta w serii „finiszy” tego blenda. Ta 8-letnia whisky spędziła ostatnie około pół roku w beczkach z japońskiego dębu Mizunara. Formuła blenda Dewar’s wymienia około 40 single maltów, z których kluczowymi są Aberfeldy i Craigellachie.
Aromat: delikatnie floralny, miód wrzosowy, słodkie płatki śniadaniowe, mleczne krówki, jabłka, gruszki, mirabelki, pieprz cytrynowy, nuty potpourri i drzewa sandałowego.
Smak: łagodny, brzoskwinie, gruszki, mandarynki, mleczna czekolada, wanilia, toffi, miodowe płatki zbożowe, odrobina korzennych przypraw i dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami czekolady, wanilii, toffi, cytrusów, cynamonu, pieprzu i dębu.
