DESTYLARNIA
Destylarnia Tamnavulin to producent single malt Scotch whisky, założony w 1966 roku. Destylarnia jest zarządzana przez firmę Whyte & Mackay, która należy do filipińskiej spółki Alliance Global. W 1966 roku firma Tamnavulin-Glenlivet Distillery Co. Ltd., będąca spółką zależną Invergordon Distillers Ltd., wybudowała destylarnię Tamnavulin w odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na whisky słodową ze strony producentów blendów, takich jak Whyte & Mackay, Crawfords i Mackinlay’s. W 1993 roku Whyte & Mackay przejęło Invergordon Distillers, w tym destylarnie Bruichladdich, Isle of Jura oraz Tullibardine.
Destylarnia Tamnavulin została zamknięta w maju 1995 roku. W 2007 roku Whyte & Mackay zostało przejęte przez United Spirits, a destylarnia wznowiła działalność.
W 2014 roku United Spirits sprzedało Whyte & Mackay filipińskiej spółce Alliance Global za 430 milionów funtów.
TAMNAVULIN FRENCH CABERNET CASK 40% 0,7 L
Prezentowany tutaj jej zwiastunem finiszował w beczkach po francuskim Cabernecie Sauvignon.
Aromat: owocowy i delikatnie floralny, czerwone jabłka, gruszki, śliwki, porzeczki, wanilia, grzanka z masłem, cynamon, nuty imbiru, siana i dębu.
Smak: owocowy, nektarynki, porzeczki, dżem węgierkowy, migdałowy croissant, Nutella, mleczna czekolada, lukrecja, cynamon i odrobina gałki muszkatołowej.
Finisz: średnio długi, z nutami czerwonych jagód, karmelu, mlecznej czekolady, kandyzowanego imbiru, czarnego pieprzu i dębu.
