NIEZALEŻNY BOTTLER
Morrison Scotch Whisky Distillers została założona w 1990 roku przez rodzinę Morrison, mającą długą tradycję w branży whisky. Firma specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości szkockich whisky, w tym marki Mac-Talla. Początkowo zajmowała się mieszaniem i butelkowaniem whisky, by z czasem stać się jednym z ważniejszych graczy na rynku. Firma kładzie duży nacisk na rzemieślniczy proces produkcji i innowacje, w tym zrównoważony rozwój, co przyczyniło się do jej silnej pozycji w branży.
DESTYLARNIA
Destylarnia Tamnavulin to producent single malt Scotch whisky, założony w 1966 roku. Destylarnia jest zarządzana przez firmę Whyte & Mackay, która należy do filipińskiej spółki Alliance Global. W 1966 roku firma Tamnavulin-Glenlivet Distillery Co. Ltd., będąca spółką zależną Invergordon Distillers Ltd., wybudowała destylarnię Tamnavulin w odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na whisky słodową ze strony producentów blendów, takich jak Whyte & Mackay, Crawfords i Mackinlay’s. W 1993 roku Whyte & Mackay przejęło Invergordon Distillers, w tym destylarnie Bruichladdich, Isle of Jura oraz Tullibardine.
Destylarnia Tamnavulin została zamknięta w maju 1995 roku. W 2007 roku Whyte & Mackay zostało przejęte przez United Spirits, a destylarnia wznowiła działalność.
W 2014 roku United Spirits sprzedało Whyte & Mackay filipińskiej spółce Alliance Global za 430 milionów funtów.
TAMNAVULIN 13YO CARN MOR 2009/2023 47,5% 0,7 L
13-letni single malt z regionu Speyside, butelkowany przez niezależnego bottlera Carn Mor (Morrison Scotch Whisky Distillers). Wydestylowany w 2009 roku, zabutelkowany w 2023 roku z mocą 47,5%. Beczki American Oak, niefiltrowany na zimno i bez dodatku barwnika. Limitowana edycja 1185 butelki. Tradycyjne cukierki cytrynowe sherbert, słodkie, pikantne i musujące.
