DESTYLARNIA
Destylarnia Ardbeg, położona na wyspie Islay w Szkocji, ma swoją historię sięgającą 1815 roku, kiedy to została założona przez Johna Macdougalla. Początkowo była małą gorzelnią, która szybko zdobyła reputację dzięki produkcji mocno torfowej whisky, charakterystycznej dla regionu Islay. W XIX wieku destylarnia przechodziła przez różne zmiany właścicieli, a także okresy zamknięcia i ponownego otwarcia. W latach 80-tych XX wieku, Ardbeg zmagał się z problemami finansowymi i przez pewien czas była nieczynna.
W 1997 roku firma Glenmorangie, podjęła decyzję o zakupie Ardbeg, przywracając jej dawną świetność. Nowi właściciele postawili na jakość i tradycję, z dużym naciskiem na produkcję intensywnie torfowej whisky. Od tego czasu, Ardbeg stał się jednym z najbardziej cenionych producentów whisky na świecie, zdobywając liczne nagrody i wiernych fanów. Dziś Ardbeg jest symbolem wyjątkowego, dymnego smaku whisky Islay.
ARDBEG ANTHOLOGY 14YO 46% 0,7 L
Ardbeg Anthology: The Unicorn’s Tale (46%) to whisky która dojrzewała w beczkach po bourbonie i madeirze. Dobrze czytacie, dojrzewała! Nie piszemy tu o finiszu a pełnym dojrzewaniu w nich co najmniej 14 lat.
W aromacie i smaku powinniśmy spodziewać się akcentów potężnego dymu, skórki limonki, chleba bananowego i owoców tropikalnych. W tle dostrzec powinniśmy akcenty jęczmienia i drewna cedrowego, a także mentolu i goździków.
Seria Anthology Collection obejmować ma edycje whisky dojrzewanych w niekoniecznie typowych dla Ardbeg rodzajach beczek.
