Aultmore 12 Year Old to klasyczny i elegancki single malt, który przez dekady stanowił jeden z najlepiej strzeżonych sekretów master blenderów, będąc kluczowym składnikiem blendów Dewar’s. Destylarnia, czerpiąca krystalicznie czystą wodę ze strumienia Auchinderran przepływającego przez torfowisko Foggie Moss, słynie z produkcji whisky o niezwykle gładkim, czystym i świeżym profilu. Ta dwunastoletnia edycja, leżakowana w beczkach po bourbonie, jest doskonałym przykładem delikatnego, trawiastego stylu Speyside. Butelkowana z mocą 46% i bez filtracji na zimno, zachowuje pełnię naturalnych aromatów i bogatszą teksturę, oferując autentyczne doświadczenie smaku tej wyjątkowej gorzelni.
Aromat: świeży i rześki, z nutami skoszonej trawy, zielonych jabłek, gruszek i skórki cytrynowej; w tle pojawiają się delikatne akcenty kwiatowe, wanilii i miodu
Smak: gładki i czysty, z wyraźną słodyczą słodu jęczmiennego, soczystymi owocami sadu i cytrusami; po chwili dochodzi nuta ziołowa, odrobina pieprzu i kremowej wanilii
Finisz: średniej długości, rześki i lekko wytrawny, z utrzymującym się posmakiem zielonych owoców i delikatnej dębowej goryczki