Destylarnia
Whisky z Jury jest łagodna, z delikatnymi nutami torfu, przypominająca trunki z Highlands i Speyside. Popularna 10-letnia single malt to wizytówka destylarni.
Historia destylarni była burzliwa, z długą przerwą w produkcji, aż do 1958 roku, kiedy to została odnowiona. Dziś destylarnia słynie z największych alembików w Szkocji.
Jura Rum Cask Finish 40% 0,7L
Jura Rum Cask Finish to niezwykła whisky z serii Cask Editions, w której destylarnia eksperymentuje z wpływem różnych rodzajów beczek. Podstawą jest klasyczny destylat z wyspy Jura, który najpierw dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, nabierając łagodności i waniliowych nut. Prawdziwa magia zaczyna się jednak podczas finiszowania w starannie wyselekcjonowanych beczkach po karaibskim rumie. Ten etap nadaje whisky egzotycznego charakteru, wzbogacając jej profil o soczyste, tropikalne owoce i przyprawową słodycz. To idealne połączenie surowego klimatu szkockiej wyspy z gorącym temperamentem Karaibów.
Aromat: słodki i tropikalny; nuty guawy, kokosa i mango mieszają się z wanilią i lekką nutą cytrusową
Smak: kremowy i gładki; wyczuwalny pieczony banan w cynamonie, brązowy cukier i więcej egzotycznych owoców
Finisz: ciepły i słodki, z długo utrzymującym się posmakiem wanilii i delikatnych, korzennych przypraw
