Destylarnia
Nazwa Glenfiddich pochodzi z gaelickiego i oznacza „dolinę jelenia”. Destylarnię założył w 1886 roku William Grant. Pierwszy destylat powstał rok później. W latach 20. XX wieku Glenfiddich zwiększył produkcję, co przydało się po zniesieniu prohibicji w USA. Marka jest też związana z whisky Grant’s.
W latach 60. XX wieku, gdy wiele destylarni upadało, Glenfiddich odważnie zaczął promować single malt jako produkt premium, a nie tylko składnik blendów. Ten ruch okazał się przełomowy i uczynił Glenfiddich najlepiej sprzedającą się whisky single malt na świecie. Szczególnie popularna jest 12-letnia wersja o smaku zielonych jabłek, dojrzewająca w beczkach z dębu amerykańskiego i europejskiego.
Glenfiddich 16yo Aston Martin Formula One Team 43% 0,7L.
Glenfiddich 16YO Aston Martin to hołd dla partnerstwa dwóch legendarnych brytyjskich marek. Ta ściśle limitowana edycja, ograniczona do zaledwie 1959 butelek, upamiętnia debiut Aston Martina w Formule 1 w 1959 roku. Whisky dojrzewała przez 16 lat w unikalnej kompozycji trzech rodzajów beczek: po winie z dębu amerykańskiego, nowych beczek z dębu amerykańskiego oraz po bourbonie drugiego napełnienia. Stworzona pod okiem Malt Mastera Briana Kinsmana, łączy rzemieślniczą precyzję z duchem sportowej rywalizacji. Każda butelka, zamknięta w eleganckim opakowaniu nawiązującym do designu Astona Martina, stanowi wyjątkowy obiekt kolekcjonerski i symbol luksusu.
aromat: bogate nuty biszkoptowego ciasta sernikowego, syrop klonowy, karmelizowany imbir i tostowany dąb
smak: aksamitna, syropowa tekstura ze słodyczą sałatki ze świeżych owoców i kremem Chantilly
finisz: niezwykle gładki, z długo utrzymującą się słodyczą i ciepłym posmakiem
