JA.AR Single Malt Bourbon Cask 40% 0,7L
JA.AR Single Malt Bourbon Cask to innowacyjna propozycja pochodząca z Rumunii, która rzuca wyzwanie tradycyjnym regionom produkcji whisky. Trunek ten powstaje w 100% z rumuńskiego jęczmienia słodowanego i jest destylowany w miedzianych alembikach, a następnie poddawany maturacji w starannie wyselekcjonowanych, mocno wypalanych beczkach pierwszego napełnienia po amerykańskim bourbonie (First-fill ex-Bourbon). Dzięki wykorzystaniu krystalicznie czystej wody z podnóża Karpat oraz unikalnemu mikroklimatowi regionu, whisky ta dojrzewa w sposób dynamiczny, zyskując wyraźny, słodki profil. Jest to pozycja lekka, niezwykle pijalna i przystępna, stanowiąca doskonały punkt wejścia w świat europejskich whisky spoza Szkocji czy Irlandii.
Aromat: delikatny i zachęcający; dominują nuty słodkiej wanilii, świeżo skoszonej trawy oraz jasnego miodu, uzupełnione o akcenty dojrzałych żółtych jabłek i subtelną dębinę.
Smak: gładki i dobrze zbalansowany; na podniebieniu wyczuwalny kremowy karmel, biszkoptowa słodycz słodu oraz delikatne przyprawy korzenne, które harmonizują z owocową świeżością.
Finisz: średniej długości, czysty i łagodny; pozostawia przyjemny posmak wanilii, mlecznej czekolady oraz delikatny, drzewny akcent pochodzący z beczki po bourbonie.
