Destylarnia
Destylarnia Paprocky (znajdująca się w miejscowości Paproć, Polska) to rzemieślniczy producent alkoholi, który skupia się na wykorzystaniu lokalnych polskich surowców, w tym słodu jęczmiennego. Destylarnia jest znana z małoseryjnej, starannej produkcji okowit słodowych (polskich Single Malt), które dojrzewają w dębowych beczkach. Ich filozofia opiera się na prostocie, wysokiej jakości surowców i transparentności procesu produkcji. Choć to nowa generacja polskiego gorzelnictwa, szybko zdobywają uznanie na rynku krajowym dzięki autentycznym i wysokiej jakości destylatom.
Paprocky Single Malt 40% 0,7L
Paprocky Single Malt to główna, kupażowana edycja polskiego destylatu słodowego (polskiej whisky) z rzemieślniczej destylarni w Paproci. W przeciwieństwie do wersji Single Barrel, ta whisky jest kompozycją destylatów pochodzących z różnych beczek, co pozwala osiągnąć powtarzalny i zrównoważony profil smakowy. Produkowana jest z polskiego jęczmienia słodowanego i dojrzewa w beczkach z dębu europejskiego lub amerykańskiego. Butelkowana z niższą mocą 40%, jest bardziej przystępna i ukierunkowana na gładkość i czystość smaku. Stanowi doskonałe wprowadzenie do polskiej whisky słodowej, oferując przyjemny balans między słodyczą słodu, wanilią a delikatnymi nutami dębu.
Aromat: czysty i słodki; dominują nuty świeżego słodu, miodu i wanilii, z delikatnymi akcentami dębu i świeżych owoców sadowniczych (zielone jabłko, gruszka)
Smak: lekki i gładki; przyjemna, maślana słodycz, toffi, biszkopty i nuty zbożowe; delikatna pikanteria dębu na języku
Finisz: średniej długości; czysty, z posmakiem wanilii i miodowego słodu
