HISTORIA
George Ballantine zmarł w 1891 roku i firma przeszła na własność jego syna George’a, który w krótkim czasie doprowadził ją do rozkwitu.
W 1919 George sprzedał rodzinny biznes Jamesowi Barclayowi i R.A. McKinlayowi, którzy zbili fortunę sprzedając Ballantine’a Amerykanom cierpiącym w okowach prohibicji. Kanadyjski koncern Hiram Walker & Sons przejął markę w połowie lat 30. i uczynił ją jedną z najpopularniejszych whisky stulecia.
BALLANTINE’S 30 YO 40% 0,7 L
Ballantine’s 30 years old debiutował w latach 30. i był pierwszą whisky w tym przedziale wiekowym oferowaną w podstawowej ofercie. Na owe czasy był to ruch wymagający planowania oraz zabezpieczenia wystarczającej ilości odpowiednio wystarzonych destylatów. Ballantine’s 30 years old jest laureatem wielu medali, ostatnie złoto zdobył w 2016 roku podczas International Wine & Spirits Competition.
Aromat: złożony, delikatnie mineralny, wilgotny żwir, susząca się pościel, miód, toffi, jabłka, pomarańcze, rodzynki, cynamon, goździki, dąb i ślad dymu.
Smak: bogaty i elegancki, pomarańcze, grapefruity, mango, rodzynki nasiąknięte sherry, miód, toffi, goździki, ślad kandyzowanego imbiru, dąb i ulotna nuta dymu.
Finisz: długi i dość pikantny, goździki, cynamon, biały pieprz, miód, susz owocowy i ślad torfu.
