DESTYLARNIA
Tak intrygująca i niezwykła single malt whisky ze Speyside, jak Benriach, nie mogła stać się tym, czym jest bez niezwykłej historii i spuścizny poprzednich pokoleń zajmujących się produkcją szkockiej whisky.
Destylarnia została założona w 1898 roku przez Johna Duffa na terenie byłej farmy Riach. Pełna surowego piękna destylarnia zaopatruje się w bogatą w minerały wodę ze studni głębinowej, znajdującej się pod destylarnią.
Benriach to prawdziwa perełka, czekająca na odkrycie. Wytwarza się tu whisky single malt w trzech różnych stylach – klasyczną nietorfową, torfową w stylu Highlands i trzykrotnie destylowaną – nadając jej wielowymiarowy profil smakowy za pomocą eklektycznego wyboru różnorodnych beczek pochodzących z całego świata.
BENRIACH 12YO 46% 0,7 L
12-letni single malt Benriach to jedno z podstawowych wyrażeń marki. Ekspresja swoją premierę miała w 2020 roku i ma reprezentować trzy style szkockiej destylarni: dymny, klasyczny ze Speyside oraz trzykrotnie destylowany. Wyjątkową formułę zawdzięcza mistrzyni kupażu, Rachel Barrie. Złocisty trunek dojrzewał w beczkach po sherry, porto i bourbonie przez co najmniej 12 lat. Zachwyca akcentami kawy z cynamonem, falami soczystych śliwek i elementami słodkiego syropu klonowego.
Aromat: figa, gruszka, wiśnie w syropie, karmel, przyprawy korzenne, wanilia, orzech laskowy
Smak: czekolada, pieczony ananas z miodem, kawa z cynamonem, nektarynka, kandyzowane winogrona,gałka muszkatołowa
Finisz: trwający i przyjemny
