Dewar’s 15yo 40% 0,7L
Dewar’s 15 Year Old to doskonale skomponowana whisky typu blended, stworzona przez szóstego Master Blendera marki, Stephanie Macleod. Jej wyjątkowość polega na autorskim procesie „double ageing”, czyli podwójnego starzenia. Po pierwszym, co najmniej 15-letnim okresie maturacji w beczkach po bourbonie i sherry, starannie wyselekcjonowane whisky single malt i grain są ze sobą mieszane. Następnie, gotowy już blend trafia ponownie do dębowych beczek na okres dodatkowego leżakowania, co pozwala na idealne zintegrowanie się wszystkich smaków i aromatów oraz nadaje trunkowi niezrównanej gładkości. Sercem kompozycji jest miodowy single malt z destylarni Aberfeldy, który definiuje jej bogaty i łagodny charakter.
Aromat: bogaty i miodowy, z nutami złotego syropu, toffi, soczystych zielonych jabłek i odrobiną cytrusów w tle; wyczuwalne również delikatne akcenty kwiatowe i wanilia
Smak: wyjątkowo gładki i zbalansowany, dominują nuty miodu, karmelu i wanilii; pojawiają się także akcenty owocowe, zwłaszcza pieczone jabłko, oraz delikatne przyprawy korzenne
Finisz: średniej długości, ciepły i łagodny, z utrzymującym się posmakiem słodkiego toffi i dębiny
