Jim Beam Double Oak 43% 0,7L
Jim Beam Double Oak to bourbon, który przechodzi unikalny, dwuetapowy proces dojrzewania. Początkowo, destylat spędza standardowy okres (minimum 4 lata) w nowych, mocno zwęglonych beczkach z amerykańskiego dębu. Następnie, gdy jest już w pełni dojrzałym bourbonem, jest przelewany do drugiej, całkowicie nowej i również mocno zwęglonej beczki (Char level 4) na dodatkowy okres finiszowania. Ten podwójny kontakt ze świeżym drewnem intensyfikuje smak, wydobywając głębsze nuty karmelu, wanilii oraz intensywny aromat przypieczonego dębu i przypraw korzennych.
Aromat: bogaty, mocne nuty karmelu, toffi, wanilii, intensywnie opiekana dębina i odrobina cynamonu
Smak: pełny i gładki, dominują słodkie nuty palonego cukru, wanilii, melasy oraz wyraźna dębowa pikantność
Finisz: długi i rozgrzewający, z mocnym, dębowym i lekko dymnym posmakiem
