Destylarnia
Wyspa Jura, szkocka oaza spokoju, to dom dla destylarni Isle of Jura. Założona w 1810 roku, to miejsce z bogatą historią produkcji whisky, sięgającą nawet 1502 roku!
Whisky z Jury jest łagodna, z delikatnymi nutami torfu, przypominająca trunki z Highlands i Speyside. Popularna 10-letnia single malt to wizytówka destylarni.
Historia destylarni była burzliwa, z długą przerwą w produkcji, aż do 1958 roku, kiedy to została odnowiona. Dziś destylarnia słynie z największych alembików w Szkocji.
Jura French Oak 42% 0,7L
Prezentujemy tu Jurę French Oak, edycję opartą na whisky starzonej w beczkach po bourbonie i finiszowanej w beczkach z francuskiego dębu (Quercus robur). Ta długowieczna odmiana występuje głównie w centralnej Francji, a finiszowanie destylatu w podobnych beczkach wzbogaca go subtelną pikanterią.
Aromat: owocowo-floralny, bukiet polnych kwiatów, jabłka, gruszki, brzoskwinie, karmel, syrop klonowy, wanilia, biały pieprz, cynamon, nuty skóry i dębu.
Smak: wanilia, mleczne krówki, karmel, cappuccino, jabłka, nektarynki, konfitura limonowa, ziele angielskie, biały pieprz, dąb i odrobina trawy cytrynowej.
Finisz: średnio długi i dość pikantny, z nutami wanilii, cynamonu, białego pieprzu, goździków, prażonych orzeszków i dębowych tanin.
