DESTYLARNIA
Kavalan, należący do King Car Group, to pierwsza destylarnia whisky na Tajwanie. Choć powstała dopiero w 2005 roku, szybko zdobyła światową renomę i liczne nagrody. Pierwszy destylat spłynął z alembików 11 marca 2006 roku o 15:30. Nazwa Kavalan nawiązuje do pierwszego plemienia Tajwanu, symbolizującego szczerość, uczciwość i determinację. Destylarnia kieruje się tymi wartościami, tworząc whisky najwyższej jakości.
KAVALAN KING CAR WHISKY 46% 0,7 L
Whisky King Car Conductor nosi nazwę właściciela destylarni (King Car Company) i formalnie nie jest oferowana jako Kavalan whisky. Destylaty wykorzystane w tej edycji starzone były w beczkach po sherry i po bourbonie.
Aromat: owocowy i delikatnie pikantny, pomarańcze, ananasy, banany, toffi, wanilia, cappuccino, miód, cynamon i odrobina gałki muszkatołowej.
Smak: pomarańcze, mango, morele, mleczna czekolada, krem waniliowy, karmel, babka bananowa, cynamon, biały pieprz i subtelna goryczka dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami dżemu z gorzkich pomarańczy, brzoskwiń, kakao w proszku, wanilii, pieprzu i dębu.
