Destylarnia
Nikka Whisky to jedna z najbardziej renomowanych destylarni whisky w Japonii, założona przez Masataka Taketsuru w 1934 roku Nikka posiada dwie główne destylarnie: Yoichi, położoną na wyspie Hokkaido, oraz Miyagikyo, znajdującą się w regionie Sendai. Każda z nich ma unikalny styl i metody produkcji.
W ofercie Nikka znajdują się różnorodne rodzaje whisky, w tym single malt, blended whisky oraz limitowane edycje, które są poszukiwane przez kolekcjonerów.
Nikka Coffey Malt Whisky 45% 0,7L
Nikka Coffey Malt Whisky to wyjątkowa japońska whisky produkowana przez destylarnię Nikka. Choć powstaje w 100% ze słodowanego jęczmienia, klasyfikowana jest jako whisky zbożowa (grain whisky), ponieważ jest destylowana w tradycyjnych, ciągłych kolumnach destylacyjnych typu Coffey Still (sprowadzonych ze Szkocji w latach 60. XX wieku), a nie w miedzianych miedzianych alembikach. Taki proces produkcyjny nadaje jej niezwykle gładką, bogatą i kremową teksturę oraz intensywny, słodki profil aromatyczno-smakowy.
Aromat: bogaty i cytrusowy, z nutami skórki pomarańczowej, dojrzałych bananów, wanilii, maślanych ciasteczek oraz delikatnego akcentu dębu
Smak: aksamitny, pełny i słodki, z dominacją nut kremu waniliowego, owoców cytrusowych, suszonych owoców, gofrów i prażonych orzechów
Finisz: średnio długi, gładki, z utrzymującymi się nutami słodkiego słodu, cytrusów, wanilii oraz subtelnym dębowym akcentem
