DESTYLARNIA
Loch Lomond Distillery, założona w 1965 roku, znajduje się na granicy Highlands i Lowlands, nad brzegiem jeziora Loch Lomond. Jest wyjątkowa, ponieważ wyposażona w trzy rodzaje aparatów odpędowych, w tym tradycyjne alembiki oraz sześć alembików typu Lomond still, co pozwala na precyzyjną kontrolę destylacji. Dodatkowo, posiada kolumnę rektyfikacyjną do produkcji whisky zbożowej. W Loch Lomond powstają różnorodne whisky, takie jak Loch Lomond single malt, Croftengea (torfowa), Inchmurrin, Inchmoan, Craiglodge, Inchfad, Old Rhosdhu, Glengarry i Glen Douglas. Każda z nich różni się rodzajem słodu i technologią produkcji, co daje destylarni dużą elastyczność w tworzeniu unikalnych smaków, mimo że nie jest tak szeroko promowana jak inne słynne destylarnie szkockie.
SPEARHEAD SINGLE GRAIN SCOTCH WHISKY 43% 0,7L
Wyjątkowa i niepowtarzalna whisky single grain wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i destylowana przy użyciu aparatu Coffeya. Jest to nowy, bardzo obiecujący projekt destylarni Loch Lomond. Whisky dojrzewała w beczkach po bourbonie, a następnie była finiszowana w kombinacji specjalnie przygotowanych beczek z amerykańskiego dębu, które były tostowane m.in. z wykorzystaniem podczerwieni. W efekcie powstała gładka, niezwykle przystępna whisky pełna słodkich, waniliowych aromatów. Ta zamknięta w oryginalnej kwadratowej butelce whisky sprawdzi się zarówno w czystej postaci jak i w ulubionych koktajlach.
Aromat: nuty kwiatowe, ciemne owoce jagodowe, wanilia, karmel, gorzka czekolada
Smak: gładki, aksamitny z wyczuwalnymi czerwonymi jabłkami, cytrusami i waniliowymi krówkami
Finisz: przyjemny, słodki finisz, dominują nuty wanilii i brązowego cukru
