Wino musujące to rodzaj wina, które wyróżnia się charakterystycznymi bąbelkami. Powstają one w wyniku procesu fermentacji, podczas którego drożdże przekształcają cukry w alkohol i dwutlenek węgla. W przeciwieństwie do zwykłych win, w winach musujących ten gaz jest zatrzymywany w butelce, co nadaje im wyjątkowego charakteru. Szampan jest najbardziej znanym przykładem takiego wina, choć na świecie istnieje wiele innych rodzajów win musujących, każdy z unikalnym charakterem i historią.