DESTYLARNIA
Edradour to najmniejsza destylarnia w Szkocji, działająca od 1825 roku, choć whisky pędzono tu już w XV wieku. Powstała z inicjatywy lokalnych rolników, a przetrwała w niemal niezmienionej formie dzięki Williamowi Whiteleyowi, twórcy blendów House of Lords i King’s Ransom. W czasie prohibicji whisky z Edradour trafiała do USA przy wsparciu mafii. Od 2002 roku należy do Signatory Vintage. Wprowadzono wtedy szeroką gamę edycji, w tym torfową Ballechin. Produkcja odbywa się w najmniejszych alembikach w Szkocji, a destylat leżakuje w beczkach po sherry przez co najmniej 10 lat.
BALLECHIN 15 YO HUELVA ORANGE WINE CASK 54,1% 0,7 L
Unikatowa whisky typu single malt, produkowana w destylarni Edradour w serii Ballechin, znanej z torfowego profilu i eksperymentalnych wykończeń beczek. Ta 15-letnia edycja dojrzewała w beczkach po winie pomarańczowym, co nadało jej wyjątkowy charakter i bogatą złożoność smaków. Butelkowana w naturalnej mocy 54,1%, oferuje intensywne doświadczenie degustacyjne. To whisky, która zachwyca zarówno miłośników torfowych klimatów, jak i entuzjastów nietuzinkowych finiszów. Idealna do degustacji w czystej formie, z możliwością dodania kilku kropli wody, by odkryć jej pełnię aromatów i smaków. Świetny wybór dla kolekcjonerów i poszukiwaczy nowych doznań w świecie whisky.
Aromat: torfowy, aromaty cytrusów, grillowane owoce pestkowe
Smak: dymny, z nutami słodkich pomarańczy, dębu oraz morskiego torfu
Finisz: pikantne cytrusy
