Ezra Brooks 99 Proof Bourbon 49,5% 0,7L
Marka bourbona Ezra Brooks narodziła się w latach 50. w Hoffman Distilling Company. Po okresie zmian właścicielskich, w 1993 roku została przejęta przez firmę Luxco. Przełom nastąpił w 2018 roku, gdy Luxco uruchomiło własną destylarnię – Lux Row Distillers w Bardstown – i tam przeniosło produkcję Ezry Brooksa. W styczniu 2021 roku całe Luxco zostało kupione przez MGP Ingredients. W tym samym czasie debiutowała wersja Ezra Brooks 99. Co ważne, bourbon do tej edycji pochodził z nieujawnionej destylarni w Kentucky, został wydestylowany z zacieru o składzie 78% kukurydzy, 10% żyta i 12% słodowanego jęczmienia, a następnie leżakował minimum cztery lata.
Aromat: łagodny, karmel, wanilia, prażone orzeszki ziemne, chleb kukurydziany, mleczne krówki, brzoskwinie, nuty gałki muszkatołowej i nadwęglonego dębu.
Smak: krem waniliowy, miód, karmel, mleczna czekolada, orzeszki prażone w cukrze, szczypta pieprzu i suszonych ziół i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, prażonej kukurydzy, karmelu, mlecznych krówek, cynamonu, skóry i dębu.
