Jack Daniel’s Sweet & Oaky 54,5% 0,5L
Jack Daniel’s Sweet & Oaky jest wydaniem, które celowo podkreśla dwie kluczowe cechy Tennessee Whiskey: charakterystyczną słodycz (wynikającą ze składu zacieru, filtrowania przez węgiel klonowy oraz intensywnego wypalenia beczek) i wyraźny wpływ dębu (oaky), który w tym przypadku jest szczególnie wyeksponowany. Butelkowana z wysoką mocą 54.5% (Cask Strength lub blisko niej), oferuje głęboki, rozgrzewający i bogaty profil smakowy. Jest to whiskey, która dojrzewała w nowych, mocno wypalanych beczkach z dębu amerykańskiego, co zapewnia intensywne nuty wanilii, karmelu i przypraw. To wydanie jest skierowane do koneserów ceniących pełnię smaku i naturalną moc prosto z beczki, a proces Lincoln County Process zapewnia dodatkową gładkość mimo wysokiego woltażu.
Aromat: intensywny, z dominującymi nutami wanilii, pieczonych jabłek i palonego karmelu, w tle pojawiają się nuty dębowej beczki, cynamonu i odrobina banana typowego dla Jacka Daniel’sa, z akcentami syropu klonowego
Smak: potężny i oleisty, uderzenie słodyczy toffi i brązowego cukru, które szybko ustępuje miejsca rozgrzewającym przyprawom (goździki, gałka muszkatołowa) i wyraźnej, ale przyjemnej taniczności dębu, z elementami prażonych orzechów
Finisz: długi, ciepły i lekko pikantny, z trwałą obecnością wanilii, cynamonu i gorzkiej czekolady, na końcu powracają nuty słodkiego dębu
