Bunnahabhain 15YO Turas Math No.1 55.9% 0.7L

Destylarnia

Bunnahabhain (czyt. „bunahawen”) to destylarnia z Islay, założona w 1881 roku przez Williama Robertsona i braci Greenleesów na całkowitym pustkowiu. Dzięki czystej wodzie ze źródła Margadale Spring i wizji wykorzystania lokalnego jęczmienia, powstała gorzelnia, której whisky trafiała początkowo wyłącznie do blendów, m.in. Famous Grouse czy Cutty Sark. Choć dawniej używano torfu do suszenia słodu, od lat 60. XX wieku Bunnahabhain produkuje łagodniejsze whisky single malt, wykorzystując nietorfowy słód i wyróżniając się delikatnym stylem wśród trunków z Islay.

Bunnahabhain 15YO Turas Math No.1 55.9% 0.7L

"Turas Math" (Dobra Podróż) numer 1 to wyjątkowa, limitowana edycja od ikony wyspy Islay – destylarni Bunnahabhain. Jest to 15-letnia whisky Single Malt, która stanowi prawdziwą celebrację złożonego procesu dojrzewania. Została zabutelkowana z imponującą, naturalną mocą beczki 55,9%, oferując pełną intensywność smaków. Jej niezwykły charakter jest wynikiem kupażu destylatów, które leżakowały w dwóch różnych rodzajach beczek: po bogatym sherry Manzanilla oraz wykończenie w beczkach po Amarone. To połączenie tworzy whisky o głębokiej barwie i niezwykle bogatym profilu, gdzie klasyczny, orzechowy i lekko morski charakter Bunnahabhain spotyka się z lawiną suszonych owoców i nut winnych.

Aromat: bogactwo suszonych owoców; rodzynki i daktyle; ciemna czekolada; prażone orzechy; nuty dębiny i przypraw korzennych; ślad czerwonych owoców

Smak: pełny i oleisty; słodycz sherry pedro ximénez; konfitura wiśniowa; gorzka czekolada; prażone migdały; nuty morskiej solanki w tle

Finisz: długi i rozgrzewający; posmak suszonych śliwek; dębina; delikatna pikantność i subtelna tanina z beczek po winie