Gentleman Jack 40% 0,7 L

DESTYLARNIA

Jasper Newton Daniel, w skrócie Jack Daniel, urodził się w Lynchburgu. Został wtedy wychowany przez Dana Calla, przyjaciela rodziny, a także miejscowego pastora luterańskiego. Dan był nie tylko pastorem, ale także gorzelnikiem, który nauczył Jacka wszystkiego o whisky. W późniejszych latach Jack założył swoją własną, z początku nielegalną destylarnię i z czasem zoptymalizował proces produkcji, wymyślił swój własny przepis na whisky, który jest znany do dziś, a następnie zarejestrował destylarnię, czyniąc ją pierwszą zarejestrowaną destylarnią w USA. Jack Daniel nigdy nie był żonaty i nie miał dzieci, więc posiadłość i gorzelnię zostawił swojemu bratankowi, Lemowi Motlowowi. Jack zmarł w 1911 roku (mówi się, że złamał palec u nogi kopiąc sejf, co spowodowało poważną infekcję). Lem Motlow wykonał świetną robotę, ponieważ kiedy w Tennessee wszedł w zakaz spożywania alkoholu w 1910 roku, przeniósł się do St. Louis i kontynuował tam destylację. Po śmierci Lema Motlowa w 1947 roku jego dzieci przejęły kierownictwo, dopóki nie sprzedały destylarni firmie Brown-Forman Corporation w 1956 roku.

GENTLEMAN JACK 40% 0,7 L + 2 SZKLANKI

Gentleman Jack Tennessee Whiskey zawdzięcza swoją nazwę legendarnemu mistrzowi destylacji i zarazem twórcy marki Jack Daniel’s. Butelkowana z mocą 40% została podwójnie „złagodzona” procesem destylacji, by jej koneserzy mogli się cieszyć niesamowitą gładkością. Proces tworzenia tej niezwykłej whiskey jest połączeniem tradycyjnych metod i sposobów opracowanych specjalnie dla naszych baryłek. Począwszy od sprawdzonych receptur, umiejętnie wykorzystujących kukurydzę, jęczmień, żyto i słód aż po użycie wolnej od zawartości żelaza krystalicznie czystej wody źródlanej czerpanej z głębin jaskiń.

Jednokrotnie filtrowana i podwójnie destylowana whiskey jest następnie umieszczana w beczkach, których ręczne wykonanie z drewna dębowego nie pozostaje bez wpływu na wysoką jakość, osiąganą podczas dojrzewania. W efekcie nasz trunek nabiera zbalansowanych nut dębiny, karmelu i wanilii.

Aromat: wanilia, owoce cytrusowe, opiekany dąb

Smak: niezwykle gładki i lekko słodki, zbalansowany smak wanilii, owoców i delikatnych przypraw, z nutami dębiny i karmelu

Finisz: krótki i rozgrzewający