
Czy masz ukończone 18 lat?
Strona zawiera informacje na temat napojów alkoholowych, przeznaczone wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Kod produktu: 5060221851718
odbiór w siedzibie firmy
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Isle of Raasay Distillery to destylarnia whisky na wyspie Raasay w północno-zachodniej Szkocji. Otwarta w 2017 roku przez R&B Distillers, była pierwszą legalną destylarnią na wyspie. Woda używana do produkcji whisky pochodzi ze studni z epoki żelaza i zawiera dużo minerałów z wulkanicznych i piaskowcowych skał. Whisky destylowana jest w miedzianych alembikach i dojrzewa na miejscu w różnych typach beczek. Roczna produkcja wynosi około 200 000 litrów czystego alkoholu. Głównym produktem jest Isle of Raasay Single Malt Scotch Whisky, dostępna od 2020 roku, wraz z limitowanymi edycjami. Destylarnia powstała w miejscu dawnego hotelu Borodale House i posiada centrum dla zwiedzających oraz hotel z widokiem na wyspę Skye. W 2018 roku otrzymała 5 gwiazdek od VisitScotland, a w 2023 zajęła trzecie miejsce w rankingu Cask Connoisseur.
Edycja limitowana, wydawana co roku, choć każda z nich bazuje na zróżnicowanej formule beczek, użytych do jej maturacji. Tworzona z dwóch odmian jęczmienia - Concerto i Laureate, część słodu (55%) z poziomem fenoli ok 50 PPM, część (45%) stanowi słód bezdymny. Dojrzewająca początkowo w beczkach 1st fill ex Rye Woodford Reserve, finiszowana w małych, 125 L quarter casks. 50% z nich to beczki ex Oloroso, kolejne 50% to ex Pedro Ximenez.
Aromat: z nutami cytrusowymi, ziemisty dym, intensywne przyprawy z odrobiną słodkich suszonych jagód i skórki pomarańczowej, na końcu odrobina ziół.
Smak: lekko kremowy, potem dość mocny, słodki, korzenny dym, jagody, owoce cytrusowe.
Finisz: średnio długi, pikantny, lekko pieprzny, z dymną nutą.
Używamy plików cookie i podobnych technologii, aby zapamiętać Twoje ustawienia, prezentować spersonalizowane treści i reklamy oraz udostępniać funkcje związane z mediami społecznościowymi. Pliki cookie wykorzystujemy również do mierzenia ruchu i analizowania sposobu korzystania z naszej strony internetowej.
Domyślnie włączone są jedynie pliki niezbędne do poprawnego działania strony. Poniżej możesz zaakceptować wszystkie rodzaje plików, klikając "Zaakceptuj wszystkie", lub odmówić ich używania (z wyjątkiem niezbędnych). Możesz też dostosować pliki do swoich potrzeb, wybierając "Dostosuj zgody". Udzieloną zgodę możesz w dowolnym momencie wycofać lub zmienić, klikając w link "Ustawienia plików cookies" na dole strony.

Czy masz ukończone 18 lat?
Strona zawiera informacje na temat napojów alkoholowych, przeznaczone wyłącznie dla osób pełnoletnich.