Kilkerran Heavily Peated Batch 11 57,9% 0,7 L.

DESTYLARNIA

Destylarnia Glengyle została założona w 1872 roku przez Williama Mitchella, który wcześniej współtworzył Springbank. Po kłótni z bratem postanowił działać samodzielnie. W 1919 roku, w wyniku kryzysu gospodarczego, destylarnia została sprzedana, a w 1925 zakończono produkcję. Próby wznowienia działalności w latach 30. i 50. nie powiodły się.

W 2000 roku powołano firmę Mitchell’s Glengyle Ltd., której celem była odbudowa gorzelni. Pod nadzorem Hedleya Wrighta, potomka założycieli, w ciągu czterech lat wyremontowano budynki i wyposażono je w sprzęt z innych destylarni. Produkcję wznowiono w 2004 roku, a pierwsza whisky dojrzewała do 2014.

Whisky z tej destylarni nie nosi nazwy Glengyle, ponieważ prawa do niej należą do Loch Lomond Distillers. Zamiast tego, trunek butelkowany jest pod nazwą Kilkerran, pochodzącą od gaelickiej nazwy miejsca, gdzie dziś leży Campbeltown – Ceann Loch Cille Chiarain.

KILKERRAN HEAVILY PEATED BATH 11 57,9% 0,7 L.

Jest to mocno torfowa whisky Single Cask, produkowana w mieście Campbeltown, w szkockiej destylarni Glengyle. To 11 wydanie z serii torfowych whisky, wydana w 2024 roku. Whisky leżakowała w większości w beczkach po bourbonie i częściowo w beczkach po sherry. Butelkowana z mocą 57,9% ABV, bez filtracji na zimno i w naturalnym kolorze.

Aromat: cytrusowy, dym torfowy, suszone owoce, wanilia, prażone migdały, sól morska

Smak: intensywny dym torfowy łączy się z nutami karmelu, wanilii i pieczonych jabłek, wyczuwalne są także akcenty czekolady, przypraw korzennych i ziół; balansująca cytrusowa świeżość dodaje whisky lekkości

Finisz: średnio długi, wytrawny i rozgrzewający; dominują nuty dymne, które stopniowo przechodzą w słodkie akcenty wanilii i dębu, z odrobiną morskiej bryzy w tle