
Czy masz ukończone 18 lat?
Strona zawiera informacje na temat napojów alkoholowych, przeznaczone wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Kod produktu: 5060353304816
odbiór w siedzibie firmy
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Murray McDavid to uznany niezależny bottler szkockiej whisky, założony w 1996 roku. Firma specjalizuje się w innowacyjnych metodach maturacji, wykorzystując różnorodne beczki, takie jak po bourbonie, sherry czy winach. Zyskała popularność dzięki serii "Cask Craft", gdzie whisky dojrzewają w małych beczkach, co nadaje im unikalny charakter. W 2000 roku zakupiła nieczynną destylarnię Bruichladdich na Islay, którą przywróciła do życia, ale w 2012 roku sprzedała ją koncernowi Rémy Cointreau. Obecnie Murray McDavid oferuje szeroką gamę limitowanych edycji i unikalnych whisky, które zdobywają liczne nagrody i wyróżnienia.
Mannochmore ze Speyside to destylarnia stworzona przez DCL (dziś Diageo) głównie do produkcji destylatu do blendów, takich jak Haig i Dimple. W historii zapisała się za sprawą Loch Dhu 10yo – niemal czarnej whisky, której kontrowersyjny kolor oficjalnie tłumaczono mocno wypalonymi beczkami, a nieoficjalnie ogromną dawką karmelu E150a. Poza tym niesławnym epizodem, standardową wizytówką destylarni jest ceniona, 12-letnia edycja z serii Flora & Fauna. Mimo przerw w produkcji w przeszłości, dziś zakład pracuje pełną parą, dostarczając destylatu do znanych whisky mieszanych.
Ta edycja z serii "Cask Craft" to fascynujące zderzenie dwóch światów szkockiej whisky. Murray McDavid wziął lekki, kwiatowy i wytrawny destylat z Mannochmore, typowy dla regionu Speyside, i poddał go finiszowaniu w beczkach, które wcześniej zawierały mocno torfową whisky z legendarnej wyspy Islay. Celem tego zabiegu nie było stworzenie torfowego potwora, lecz nadanie subtelnej dymnej otoczki delikatnemu spirytusowi. Efekt jest intrygujący: mamy tu strukturę i elegancję whisky ze Speyside, która została "okadzona" morskim dymem. To whisky, która łączy w sobie owocową słodycz i wanilię z nutami popiołu i ogniska. Jest to doskonała propozycja dla osób, które lubią dymne akcenty, ale nie przepadają za ciężkim, medycznym uderzeniem typowym dla Laphroaiga czy Ardbega. Tutaj dym jest przyprawą, a nie daniem głównym, tworząc kompozycję zwaną często "dymnym deserem".
Aromat: intrygujące połączenie świeżych kwiatów, zielonych jabłek i trawy cytrynowej z wyraźnym tłem dymu z ogniska, mokrego piasku i morskiej bryzy
Smak: oleisty i słodko-dymny, na początku wyczuwalna wanilia, toffi i gruszki, które po chwili ustępują miejsca nutom popiołu, wędzonego słodu i odrobinie soli morskiej
Finisz: średniej długości, wytrawny, z dominacją dymu torfowego, dębiny i delikatnym akcentem cytrusowym
Używamy plików cookie i podobnych technologii, aby zapamiętać Twoje ustawienia, prezentować spersonalizowane treści i reklamy oraz udostępniać funkcje związane z mediami społecznościowymi. Pliki cookie wykorzystujemy również do mierzenia ruchu i analizowania sposobu korzystania z naszej strony internetowej.
Domyślnie włączone są jedynie pliki niezbędne do poprawnego działania strony. Poniżej możesz zaakceptować wszystkie rodzaje plików, klikając "Zaakceptuj wszystkie", lub odmówić ich używania (z wyjątkiem niezbędnych). Możesz też dostosować pliki do swoich potrzeb, wybierając "Dostosuj zgody". Udzieloną zgodę możesz w dowolnym momencie wycofać lub zmienić, klikając w link "Ustawienia plików cookies" na dole strony.

Czy masz ukończone 18 lat?
Strona zawiera informacje na temat napojów alkoholowych, przeznaczone wyłącznie dla osób pełnoletnich.