Nomad Outland Reserva 10Yo Sherry Cask 43,1% 0,7 L

NOMAD OUTLAND RESERVA 10YO SHERRY CASK 43,1% 0,7 L

Nomad Outland Whisky Reserve łamie zasady, jakimi rządzi się świat szkockiej whisky. Podczas gdy zwyczajowo beczki po sherry ekspediowane są do szkockich destylarni, to w przypadku Nomada postępuje się poniekąd odwrotnie wysyłając mieszankę destylatów dojrzewaną początkowo w beczkach z dębu amerykańskiego w Szkocji przez okres 6 lat do Andaluzji w południowej Hiszpanii. Całość poddawana jest jeszcze dwóm etapom dojrzewania. Pierwsze dwa lata w Jerez de la Frontera Nomad spędza w beczkach, w których wcześniej dojrzewała sherry z odmiany pedro ximénez, a kolejne 2 lata w beczkach po sherry oloroso. Podczas tego niekonwencjonalnego procesu dojrzewania whisky nabiera niepowtarzalnego charakteru. W efekcie zachwyca wspaniale złożonym, niebanalnym bukietem, w którym wyczuwa się aromaty słodu przemieszane z nutami sherry, a także drewna, miodu, orzechów, kawy i wanilii. Na podniebieniu prezentuje subtelną złożoność smaków wywołujących skojarzenia z miodem, rodzynkami i sherry zachwycając długim, smakowitym finiszem. Nomad Outland Whisky Reserve to wyjątkowa, wysokiej klasy whisky z wielkim wyczuciem łącząca w sobie cechy szkockiego słodu z elegancją sherry.

Aromat: sherry, jęczmienny słód, rodzynki i sułtanki, suszone figi i daktyle, wiśnie, miód, toffi, mokka prażone orzechy, nuty wanilii i dębu.

Smak: łagodny, rodzynki nasiąknięte sherry, krem waniliowy, mleczna czekolada, śliwki, wiśnie, crème brûlée, orzechy laskowe, gałka muszkatołowa i goździki.

Finisz: średnio długi, z nutami sherry, miodu, suszonych moreli i fig, orzechów, odrobiną pieprzu i gałki muszkatołowej.