Destylarnia
Destylarnia single malt whisky, znajdująca się w mieście Lochranza w Szkocji. Założona w 1995 jest pierwszą legalną destylarnią na wyspie od ponad 150 lat. Na Arran były już wcześniej destylarnie – łącznie ok. 50, jednak większość z nich produkowała tylko na potrzeby innych lub działała nielegalnie. Woda czerpana jest z Loch na Davie.
Destylarnia Arran założona została przez Harolda Currie, byłego dyrektora Chivas Regal. Destylat produkowany w zakładzie po raz pierwszy miano „whisky” zyskał latem 1998. By uczcić to zdarzenie wypuszczono limitowaną serię butelek, upamiętniającą stare gorzelnicze tradycje. Do niedawna, ze względu na brak miejsca do składowania w zakładzie, beczki z whisky leżakowały w Springbank, Obecnie destylarnia posiada dodatkowy magazyn, który pozwala na łatwy dostęp do beczek na miejscu.
Arran Machrie Moor 10YO 46% 0,7L
Arran Machrie Moor 10YO to torfowa odsłona klasycznego maltu z Lochranza, która łączy w sobie surowość dymu z delikatnością wyspiarskiego stylu. Whisky ta jest butelkowana bez filtracji na zimno i w naturalnym kolorze, co pozwala w pełni wybrzmieć nutom ziemistego torfu (poziom 20 ppm) w towarzystwie świeżych, cytrusowych akcentów. To dojrzała wersja podstawowego Machrie Moor, która dzięki dekadzie spędzonej w beczkach po bourbonie, zyskała więcej elegancji i waniliowej słodyczy, balansując dymny fundament.
Aromat: Wyraźny dym torfowy przeplatany świeżą trawą, nutami wanilii, cytryny oraz dojrzałych jabłek i gruszek
Smak: Na podniebieniu wyczuwalna słodycz miodu i herbatników, która szybko ustępuje miejsca pieprznym przyprawom, solance oraz ziemistemu, suchemu dymowi
Finisz: Długi i czysty, z pozostającym posmakiem spalonego drewna, waniliowego kremu oraz delikatną nutą skórki cytrynowej
