Destylarnia
Destylarnia Ardbeg, położona na wyspie Islay w Szkocji, ma swoją historię sięgającą 1815 roku, kiedy to została założona przez Johna Macdougalla. Początkowo była małą gorzelnią, która szybko zdobyła reputację dzięki produkcji mocno torfowej whisky, charakterystycznej dla regionu Islay. W XIX wieku destylarnia przechodziła przez różne zmiany właścicieli, a także okresy zamknięcia i ponownego otwarcia. W latach 80-tych XX wieku, Ardbeg zmagał się z problemami finansowymi i przez pewien czas była nieczynna.
W 1997 roku firma Glenmorangie, podjęła decyzję o zakupie Ardbeg, przywracając jej dawną świetność. Nowi właściciele postawili na jakość i tradycję, z dużym naciskiem na produkcję intensywnie torfowej whisky. Od tego czasu, Ardbeg stał się jednym z najbardziej cenionych producentów whisky na świecie, zdobywając liczne nagrody i wiernych fanów. Dziś Ardbeg jest symbolem wyjątkowego, dymnego smaku whisky Islay.
Ardbeg Corryvreckan 57,1% 0,7L
Ardbeg Corryvreckan to hołd dla słynnego i niebezpiecznego wiru morskiego na północ od Islay – i ta whisky jest równie dzika, głęboka i nieokiełznana; mocarny, torfowy trunek dla tych, którzy nie boją się intensywności, częściowo dojrzewający w beczkach z nowego dębu francuskiego, co nadaje mu wyjątkowej pikanterii
Aromat: uderzenie ciemnej, woskowej czekolady i smolistych lin; głębokie nuty czarnej porzeczki i wiśni przeplatają się ze słonym, morskim powietrzem, wędzonym boczkiem, goździkami i odrobiną mentolowego pieprzu
Smak: potężny i oleisty; na języku eksploduje pieprzny stek w gęstym sosie, po którym następuje fala czarnego, smolistego espresso, gorzkich migdałów i chrupkich wodorostów; w tle pojawiają się ciemne owoce, lukrecja i anyż
Finisz: niewiarygodnie długi, głęboki i rozgrzewający; pozostawia posmak gorzkiej czekolady, wiśni w likierze, mocnej kawy i pikantnego sosu chili, z niegasnącym dymem torfowym
